24 de mai. de 2012

::: Um mês especial :::


Antes de apresentar o que estou preparando para o dia dos namorados, eu elejo esta minha cliente, que por sinal é linda e simpática, para aprensentar o menu da vez!!! (Amanda, estamos em falta do nosso vinho..! rs) 
Esta mesa linda foi produzida no salão de festas do prédio da cliente. Foram para 16 pessoas, a francesa com música ao vivo, com a voz maravilhosa da irmã da Amanda!!!
Vou descobrir o contato e divulgo o trabalho dela por aqui no blog. ;)
Menu:                                                      

Creme de Mandioquinha com parmesão crocante





Rolinho de camarão com abobrinha palito e alho poro

Espumante Italiano Moinet Rosé  








Mini folhas com tomate cereja ao molho pesto



Raviole de Zucca com manteiga e sálvia


Vinho Português Bco Encosta do Xisto Loureiro      



Robalo com Arroz ao champagnhe crocantes de amêndoas




Parabéns!!!
 Bolinho de chocolate com recheio de damasco


E no final, a Amanda convidou a todos para o seu casamento ano que vem! Foi lindo! Uma surpresa e tanto para seus amigos e familiares.


A harmonização foi por conta do Christian Wilkens da Detetives do Vinho.

Obrigada pela visita :)
Dia dos namorados vem ai!!!! Recheado de surpresas ...::::...









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